Over mij
Welkom bij mijn uit de hand gelopen hobby!
Teacher by day, baker by night!
Vroeger was mijn oma de taartenbak-koningin van mijn familie. Toen ze steeds ouder werd, heeft ze een paar van haar signature cakes met mij gedeeld.
Sinds zij is overleden, heb ik het bakken van taarten overgenomen. Het begon allemaal met cheesecakes en appeltaarten maar inmiddels zijn mijn favorieten toch echt wel de “over the top” dripcakes.
Behalve de lessen van mijn oma, ben ik volledig autodidact en probeer ik iedere keer nieuwe technieken aan te leren.
Sinds kort maak ik, naast taarten, ook kleine treatboxes. Een doosje vol heerlijkheden voor Valentijnsdag, moederdag of toch enge cupcakes voor Halloween? Alles is mogelijk.
Heb je vragen of wensen? Neem gerust contact met mij op!
-X-
Rosa